Dieta ketogeniczna a brak woreczka żółciowego – czy to możliwe? Jak odżywiać się po zabiegu i czy można mimo wszystko stosować dietę wysokotłuszczową?
Choć usunięcie woreczka żółciowego jest bardzo powszechnym zabiegiem, wiąże się on z koniecznością zmiany nawyków żywieniowych u wielu pacjentów. W ich diecie od teraz powinny dominować produkty lekkostrawne. Czy można połączyć to zalecenie z założeniami diety wysokotłuszczowej? Sprawdź co warto wiedzieć w kwestii dieta ketogeniczna a brak woreczka żółciowego!
Dieta ketogeniczna a brak woreczka żółciowego
Kiedy szukasz informacji w sprawie dieta ketogeniczna a brak woreczka żółciowego, zwykle dowiadujesz się, że usunięcie woreczka stanowi przeciwwskazanie do stosowania tej diety. Czy tak jest faktycznie? Niekoniecznie. Po usunięciu woreczka żółciowego czeka cię okres rekonwalescencji – w tym czasie naprawdę lepiej zmienić nawyki żywieniowe. Później możesz wrócić do diety ketogenicznej! Nie będzie to jednak jej najbardziej klasyczna, bogata w obciążające wątrobę tłuszcze. Dla ciebie właściwsza będzie zmodyfikowana dieta ketogeniczna, oparta o produkty lekkostrawne.
Co jeść na keto przy braku woreczka żółciowego?
Co (i jak) jeść na diecie ketogenicznej, kiedy przeszedłeś zabieg usunięcia woreczka żółciowego? Przede wszystkim zmień źródła tłuszczy w diecie! Niech większość tłuszczu stanowi olej MCT albo oleje roślinne, np. oliwa z oliwek, olej lniany. Staraj się nie poddawać tych tłuszczów obróbce termicznej – lepiej dodaj je do potrawy już na talerzu, bezpośrednio przed zjedzeniem.
Posiłki staraj się przygotowywać na świeżo – unikaj odgrzewania potraw. Stawiaj też na przygotowywanie ich poprzez gotowanie (klasycznie lub na parze) i duszenie, rzadziej pieczenie. Od czasu do czasu możesz pozwolić sobie na zjedzenie produktów smażonych, ale niech ten sposób przygotowywania posiłków nie stanowi podstawy w twojej kuchni!
Dieta ketogeniczna a brak woreczka żółciowego – czy to może się udać? Tak! Ważne jest jednak elastyczne podejście do diety i złagodzenie niektórych jej założeń!
Powiązane:
- Dieta ketogeniczna – dla kogo będzie to dobry wybór?
- Miłośnicy kawy a dieta ketogeniczna. Kawa z mlekiem: dozwolona czy zakazana?
- Dieta ketogeniczna dla kobiet – co warto wiedzieć?
- Keto produkty i dieta ketogeniczna – co warto wiedzieć? Założenia diety ketogenicznej
- Dieta LCHF – najważniejsze informacje dla początkujących
- Czy można jeść majonez na diecie keto? Jaki rodzaj wybrać?
