Dieta ketogeniczna niesie ze sobą pewne ograniczenia. Dotyczą one także spożywania owoców. Dowiedz się, które owoce na keto możesz wprowadzić do codziennego menu.
W owocach znajdują się spore ilości cukrów, które nie powinny znaleźć się w diecie ketogenicznej. Dlatego też owoce na diecie nie są zakazane, jednak warto spożywać tylko niektóre z nich. Dieta musi być urozmaicona, dlatego nie należy rezygnować ze spożywania owoców.
Owoce na keto diecie – które są wskazane?
Owoce na keto diecie są wskazane, ponieważ uzupełniają niedobory składników odżywczych. Zawierają spore ilości witamin, w tym witaminy C, która stymuluje układ odpornościowy. Nie można więc całkowicie zrezygnować ze spożywania owoców. Większość z nich zawiera w sobie spore ilości cukrów prostych. Dieta ketogeniczna wyklucza spożycie węglowodanów, ponieważ zaburzają wytwarzanie ciał ketonowych. Niektóre owoce zawierają jedynie niewielkie ilości węglowodanów i to właśnie one mogą być dobrym uzupełnieniem diety keto. Jakie owoce na keto można jeść?
- awokado – to owoc, chodź przez wielu uważany jest za warzywo, jest najbardziej pożądanym produktem ze względu na wysoka ilość zdrowych tłuszczów oraz błonnika, jest też niezastąpionym źródłem kwasu foliowego;
- arbuz – doskonale nawadnia, a przy tym zawiera niewielką ilość węglowodanów, dostarcza do organizmu witaminę C, a także pierwiastki takie jak miedź i potas;
- truskawki – oprócz licznych witamin i mikroelementów truskawki są źródłem antyoksydantów, które skutecznie chronią komórki przed działaniem wolnych rodników;
- jagody – surowe jagody to prawdziwa bomba przeciwutleniaczy, oraz witamin, m.in. witaminy C;
- maliny – znane jako najlepszy środek na przeziębienie i grypę, dzięki przeciwutleniaczom i wysokiej zawartości witaminy C;
- brzoskwinie – te owoce również można spożywać na diecie keto, regularne spożycie tych owoców na keto diecie może chronić przed chorobami serca;
- cytryny – uważane za najlepsze źródło witaminy C, zawierają nikłe ilości węglowodanów, dlatego też mogą być stosowane w czasie diety ketogenicznej;
- jeżyny – to owoce sezonowe o wielkim bogactwie witamin i antyoksydantów, warto w sezonie letnim uzupełnić nimi każdą dietę;
- kantalupa – owoc o małej ilości cukrów, a wysokiej zawartości kwasu foliowego i witaminy K.
Owoce na keto diecie – czego unikać?
Niestety, nie wszystkie owoce mogą znaleźć się na twoim talerzu w czasie keto diety. Niektóre z nich zawierają tak duże ilości węglowodanów, że mogłyby zaburzyć, a nawet uniemożliwić proces ketozy. Owoce na keto diecie, których należy unikać to:
- banany;
- winogrona;
- czereśnie;
- mandarynki;
- melony;
- kiwi;
- ananas.
Owoce na diecie keto mogą być spożywane, jednak tylko niektóre rodzaje. Dieta ketogeniczna opiera się na eliminacji węglowodanów, które w dużych ilościach są obecne właśnie w owocach. Brak dostępu do węglowodanów uruchamia proces ketozy w organizmie, a tym samym przyczynia się do spadku masy ciała. Dieta ketogeniczna jest restrykcyjna, jednak daje możliwość eksperymentowania i poznawania nowych smaków.
Powiązane:
- Guanabana (graviola, flaszowiec miękkociernisty) – popularny egzotyczny owoc i jego właściwości
- Masło orzechowe keto – zdrowa i wartościowa przekąska
- Węglowodany a cukry – na czym polega różnica?
- Produkty niskowęglowodanowe – tabela i najważniejsze informacje
- Warzywa na keto diecie – czy wszystkie są wskazane?
- Węglowodany – lista z podziałem na grupy produktów
