Keto placki twarogowe (syrniki) oraz inne propozycje na keto śniadanie

keto placki twarogowe

Dieta ketogeniczna jest hitem pośród dietetycznych planów żywieniowych. Nie dziwi więc fakt, że w internecie jest coraz więcej przepisów. Poniżej znajdziesz kilka ciekawych propozycji porannych posiłków, w tym keto placki twarogowe (tak zwane syrniki).

Jedną z niezaprzeczalnych zalet diety ketogenicznej są jej przepyszne przepisy, nietrudne do wykonania i pomagające w uzyskaniu szczupłej sylwetki. Jedną z takich propozycji są właśnie keto placki twarogowe, które z przyjemnością zjesz na śniadanie. Sprawdź, w jaki sposób je przyrządzić.

Keto placki twarogowe – sposób na racuchy z mąki kokosowej

Keto placki twarogowe to posiłek, który można zjeść na śniadanie, ale także na kolację lub jako przekąskę. Czas ich przygotowania jest tak krótki i niezajmujący, że często się do tego przepisu wraca.

Przepis na placuszki twarogowe w diecie ketogenicznej

Te pyszne placuszki, inaczej zwane syrnikami lub twarożnikami, to potrawa rodem z Ukrainy, Białorusi lub Rosji. Składają się w większości z białego sera, a po usmażeniu stają się miękkie, delikatne, ot po prostu smaczne. Najlepiej smakują podane ze śmietaną i owocami. W tym przypadku z wykorzystaniem jagód.

Składniki:

  • 250 g sera białego;
  • trzy średnie jajka, rozmiar L;
  • od 2 do 3 łyżek mąki kokosowej;
  • wanilia, cynamon, w zależności, jaki smak ci odpowiada;
  • erytrytol do posypania;
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia.

Przygotowanie:

  1. Wszystkie składniki wymieszaj.
  2. Zacznij od 2 łyżek mąki, a jeśli ciasto okaże się być za rzadkie, dołóż kolejną łyżkę mąki kokosowej.
  3. Smaż keto placki twarogowe na smalcu na złoty kolor, a po usmażeniu posyp rozkruszonym erytrytolem.
  4. Smażenie musisz zaplanować na średnim ogniu, aby placki się nie przypaliły.
  5. Na koniec dodaj owoce – jagody lub truskawki oraz śmietanę.
Przeczytaj:  Dieta ketogeniczna – książka, która odsłoni sekrety zdrowego odżywiania. Najlepsze lektury o nowym sposobie odżywiania

Jakie jeszcze propozycje śniadaniowe?

Dieta ketogeniczna to w praktyce wiele znakomitych i smakowitych przepisów na keto śniadanie. Poniżej znajdziesz kilka najciekawszych.

Omlet z oliwkami i fetą oraz kawa kuloodporna

Omlet z oliwkami i fetą plus kawa kuloodporna to pierwsza z propozycji. Kawa kuloodporna przyspiesza metabolizm, a jest napojem łączącym w sobie kawę, olej i masło. Serwowana jest na ciepło, w smaku przypomina trochę latte. Fani napoju uważają, że stanowi doskonałe źródło energii.

Składniki na omlet:

  • 2 jaja;
  • feta ser – 50 g;
  • 10 sztuk pomidorków koktajlowych;
  • 1 łyżka oliwek czarnych;
  • pieprz, sól do smaku;
  • 1/2 oleju kokosowego.

Przygotowanie:

  1. Jaja wymieszaj z przyprawami, masę wylej na rozgrzaną patelnię.
  2. Dodaj pokruszony ser feta i pokrojone oliwki. Należy smażyć tak długo, aż zetną się jajka.
  3. Omlet podaj z pomidorami.

Oto przepis na wspomnianą wcześniej kawa kuloodporną, także do keto placków twarogowych.

Składniki:

  • 1 szklanka kawy – napar bez cukru;
  • 1 łyżeczka masła;
  • 1 łyżeczka oleju MCT.

Przygotowanie:

Kawę trzeba zaparzyć, dodać masło oraz olej, a następnie wymieszać.

Keto koktajl truskawkowy

Keto koktajl truskawkowy to propozycja napoju bez cukru. Poniżej przepis na 1 porcję.

Składniki:

  • 1 szklanka napoju kokosowego bez cukru;
  • 1 garść truskawek;
  • 3 łyżeczki nasion chia;
  • 1 łyżka olej MCT.

Przygotowanie:

  1. Nasiona chia zalej mlekiem kokosowym, olejem MCT i wymieszaj.
  2. Odstaw do lodówki na co najmniej 1 godzinę, najlepiej na całą noc.
  3. Po tym czasie wystarczy zblendować koktajl z truskawkami.

Sałatka z fetą i prażonym słonecznikiem

Przepis na jedną porcję.

Składniki:

  • 100 g sera feta;
  • ogórek zielony 2 sztuki;
  • 5 sztuk pomidorów koktajlowych;
  • 1 garść rukoli;
  • 1 łyżka nasion słonecznika;
  • 1 łyżka czarnych oliwek;
  • 1 łyżka oleju lnianego tłoczonego na zimno.

Przygotowanie:

Warzywa pokrój, połącz z olejem i serem fetą. Na suchej patelni upraż nasiona, sałatkę posyp nasionami.

Keto pudding z malinami

Jeśli oprócz keto placków twarogowych do swojego jadłospisu, chcesz włączyć maliny, przepis jest prosty i zdrowy.

Przeczytaj:  Kawa kuloodporna, czyli po prostu kawa z masłem. Na czym polega fenomen bulletproof coffee?

Składniki:

  • 150 g mleczka kokosowego;
  • 50 ml napoju kokosowego;
  • nasiona chia 5 łyżeczek;
  • 1 garść malin.

Przygotowanie:

  1. Nasiona chia wymieszaj z napojem i mleczkiem kokosowym.
  2. Odstaw do lodówki na minimum 1 godzinę, ale najlepiej na całą noc.
  3. Przed podaniem na gotowy pudding wyłóż maliny.

Jak widać przepisy w diecie ketogenicznej, są proste i smaczne. Nie tylko keto placki twarogowe to ciekawa propozycja. Jeśli chcesz rozpoczynać taki plan żywieniowy – skonsultuj to z lekarzem lub dietetykiem.

Powiązane:

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *

Poprzedni artykuł
keto kokosanki

Pyszne keto kokosanki bez cukru, na bazie mąki kokosowej

Następny artykuł
keto naleśniki

Keto naleśniki – najciekawsze przepisy na dietetyczny deser lub obiad

Zobacz też