Przejście na dietę ketogeniczną jest sporym wyzwaniem. Osoby będące na tej diecie muszą przyzwyczaić się do jedzenia dużej ilości tłuszczów i wprowadzenia nowych składników do swojego jadłospisu.
Posiłki w diecie ketogenicznej są smaczne, choć z pewnością trzeba się nauczyć je przyrządzać. Jeśli całe swoje życie na śniadanie jadłeś kanapki, teraz będziesz musiał się całkowicie przestawić. Z artykułu dowiesz się, co przygotować na śniadanie w ciągu tygodnia, a ketchup keto doda potrawom pikanterii.
7 smacznych śniadań w diecie ketogenicznej
Aby uniknąć niepotrzebnego szoku podczas zmiany żywienia, warto skorzystać z kilku bardzo smacznych przepisów na śniadanie keto. W każdej z tych potraw ketchup keto łagodny lub pikantny będzie znakomitym dodatkiem. Tym bardziej że przygotowany został specjalnie dla korzystających z diety keto.
Jajka zapiekane z awokado z sosem pomidorowym
Awokado pełni ważną rolę w żywieniu ketogenicznym, dlatego też, kiedy tylko możesz, wykorzystuj je w swoich przepisach. Tak jak w przypadku jajek zapiekanych z awokado i ketchupem pikantnym lub łagodnym.
Składniki:
- 2 jajka;
- 1 awokado;
- łyżeczka masła;
- ketchup łagodny lub pikantny;
- szczypior;
- papryka.
Przygotowanie:
Z owocu awokado po przekrojeniu na pół należy usunąć pestkę, a do powstałych połówek wlać po jednym jajku, doprawić solą oraz pieprzem. Piekarnik nagrzać do temperatury 180 stopni Celsjusza, piec około 15 minut, piekarnik ustawiony na góra–dół. Po upieczeniu posypać posiekanym szczypiorem oraz papryką i dodać ketchup.
Pasta z tuńczykiem
Trudno jest zrobić odpowiednią pastę w keto diecie, by nie było w niej zbyt dużo węglowodanów, jednakże pasta z tuńczykiem jest dozwoloną możliwością.
Składniki:
- 2 jajka;
- ogórek kiszony;
- pół puszki tuńczyka w sosie własnym;
- 1 łyżka majonezu;
- sól;
- pieprz;
- ketchup Premium Roleski (1 łyżka);
- szczypior.
Przygotowanie:
Ze wszystkich składników należy po uprzednim pokrojeniu lub zblendowaniu przygotować pastę.
Chleb IG ze smalcem i ogórkiem kiszonym
Kto by pomyślał, że w diecie można zjeść chleb ze smalcem i ogórkiem kiszonym? Tak się składa, że jeśli tylko przygotuje się samodzielnie chleb ketogeniczny lub zakupi w piekarni gotowy chleb o niskim indeksie glikemicznym (IG), to śniadanie będzie jak najbardziej dietetyczne.
Jajecznica z mozzarellą
Jajecznica to potrawa do przygotowania na szybko, którą można zjeść właściwie z każdym dodatkiem, w tym przypadku będzie to jajecznica z mozzarellą.
Składniki:
- 1/2 małej kulki mozzarelli;
- 2-3 jajek;
- 20 g masła;
- sól, pieprz;
- szczypiorek do posypania.
Przygotowanie:
Jajka wymieszać z pokruszoną mozzarellą, dodać sól i pierz, następnie wlać na jeszcze zimną patelnię, dodać masło. Na wolnym ogniu podgrzać, pozwalając, by masło powoli się rozpuściło. Po uzyskaniu odpowiedniej konsystencji wyłożyć na talerz i posypać pokrojonym szczypiorkiem.
Twarożek z ketchupem Premium Roleski
Aby twarożek stał się odpowiednim w diecie keto, należy wybrać bardzo tłusty, najlepiej taki, który posiada 15% tłuszczu.
Składniki:
- ok. 200 g twarogu śmietankowego;
- 2-3 łyżek śmietany 18%;
- dodatki: rzodkiewka, szczypiorek, pomidor;
- ketchup Premium Roleski
- sól.
Twaróg rozetrzyj widelcem wraz ze śmietaną i ketchupem Premium Roleski. Dodaj pokrojoną w kostkę rzodkiewkę, pomidor, szczypiorek oraz sól, dokładnie wymieszaj.
Jajka sadzone na bekonie
Proste i szybkie w wykonaniu jajka sadzone na bekonie smakują większości osób.
Składniki:
- 3 plasterki boczku;
- 2 jajka;
- łyżeczka koncentratu lub ketchupu;
- ok. 5 gramów masła, w zależności od tłuszczu w boczku.
Przygotowanie:
Na patelni podsmaż boczek, dodając odrobinę masła. Kiedy boczek zaczyna być chrupiący, wbij na patelnię jajka, doprawiając je pieprzem i solą, aż do momentu ścięcia białek, mniej więcej około 3 minut.
Szakszuka
To danie na pewno będzie wam smakować, jest to po prostu jajko sadzone smażone w pomidorach z czosnkiem, jednakże pewnie często będziecie do tej potrawy wracać.
Składniki:
- 2 pomidory;
- 2 jajka;
- 1 mały ząbek czosnku;
- oliwa;
- bazylia;
- szczypiorek;
- sól;
- pieprz.
Przygotowanie:
Czosnek należy pokroić w plasterki i podsmażyć go na oliwie (ok. 15 ml). Pomidory po sparzeniu obierz ze skórki, pokrój w kostkę i dodaj na patelnię, smaż je do momentu uzyskania gęstości. Wlej jajka na patelnię i smaż pod przykryciem ok. 3 minut, aż zetną się białka.
Keto Ketchup Roleski
W każdej z tych potraw możesz użyć ketchupu Roleski w wielu wariantach:
- Premium Meksykański Keto;
- Premium Jalapeno Keto.
Firma Roleski przygotowała także sosy keto bez dodatku cukru:
- sos do kurczaka z czosnkiem;
- sos Tysiąca Wysp;
- sos Red Thai;
- sos BBQ.
Wszystkie z nich można użyć w żywieniu ketogenicznym. Firma Roleski postawiła na zdrowe składniki, takie jak:
- cukry naturalnie występujące w pomidorach;
- delikatny ocet jabłkowy;
- aromaty naturalne;
- ekstrakty przypraw;
- ketchupy i sosy są słodzone ksylitolem;
- sól himalajska.
Z takimi dodatkami dużo łatwiej jest prowadzić dietę, przygotowywać dla siebie posiłki. Dieta ketogeniczna jest bardzo efektywna, warto więc zadbać o smaczne posiłki, by z niej bez potrzeby nie rezygnować.
Powiązane:
- Chleb majonezowy keto – na śniadanie i do pracy!
- Keto sałatka z kurczakiem lub awokado. Przepisy na sałatki keto!
- Keto chleb z mąki kokosowej – sprawdź nasz przepis!
- Keto kolacje — najlepsze przepisy
- Pyszny keto omlet z boczkiem i szpinakiem – pomysł na smażone na patelni śniadanie
- Keto śniadania – co jeść na diecie ketogenicznej jako pierwszy posiłek dnia?
